◎ 규격 : 3000(W) × 900(L) × 1700(H)

◎ 능력 : 약 48~72모/hr

◎ 전원 : 삼상380V

◎ 소비전력 : 15kw

◎ 콤푸레샤 : 2.5hp

◎ 두부판(12모) : 스탠 4개(두부크기11*11)

◎ 1회작업시 콩사용 약6~7kg

◎ 재질 : 스테인레스

◎ 작업소요시간 : 약20~30분/1회
   - 개인차 및 숙련도에 차이가있음

◎ 구성 : 전기보일러,마쇄기,끓임솥,간수통,두부성형기2판용,
             콤푸레샤,기타자재 일체 제공